VIN BIO NATUREL

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vendange biodynamie

L'avenir du vin

Phénomène de mode ou nouveau mode de consommation, le vin bio a le vent en poupe. Le premier principe est le respect de la terre, des produits et des consommateurs. Un terroir nouveau se créé et génère un engouement que nous essayons de comprendre.

raisin bio

Une vraie prise de conscience

Le bio n'est pas dominant aujourd'hui mais de plus en plus de vignerons prennent conscience qu'on ne peut pas continuer à polluer les sols impunément. Leur discours qui prône le respect du raisin séduit de plus en plus le consommateur qui y trouve une amélioration gustative et qualitative du produit.

La Ruche qui dit Oui, une start-up qui prône la consommation bio et locale

Facilitant la consommation bio et locale, La Ruche qui dit Oui favorise les échanges entre les consommateurs et les agriculteurs.

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